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Preparo
Rendimento 3 porções
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Ingredientes

  • 1/2 quilo de mandioquinha cozida e amassada
  • 80 g de manteiga
  • 100 ml de leite
  • 100 ml de creme de leite
  • 1 cebola picada
  • 100 g de queijo ralado
  • Pimenta do reino e sal a gosto

Modo de Preparo

  1. Em uma panela derreta a manteiga, coloque a cebola, o leite, a pimenta, o sal, e a mandioquinha.
  2. Deixe cozinhar um pouco em fogo baixo e por último coloque o creme de leite e o queijo ralado.
  3. Misture bem e deixe engrossar um pouco.
  4. Sirva com uma carne assada e arroz branco.

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