40min
Ingredientes (10 porções)
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1 xícara de fubá
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2 xícaras de farinha de trigo
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3 colher de fermento
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4 ovos
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1 colher de sal
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1/2 colher de açúcar
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1 colher de vinagre
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3 xícaras de água quente
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3 ou mais xícaras de óleo para fritar
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Misturar o fubá com o sal.
- 2
Colocar água quente, os ovos, a farinha de trigo e o açúcar.
- 3
Misturar e em seguida colocar o fermento (royal).
- 4
Coloque o vinagre e misture.
- 5
Frite em óleo quente às colheradas e escorra em papel toalha.
- 6
O vinagre é para não deixar encharcar.








