1h 10min
Por Naruto de Esquerda
Ingredientes (6 porções)
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Tempere o frango com alho, sal e pimenta-do-reino.
- 2
Em uma vasilha misture o fubá, o orégano e a farinha de rosca.
- 3
Em outra vasilha misture a farinha de trigo, o coentro e o orégano (você poderá colocar também se preferir temperos em pó) e a água.
- 4
Misture até dar o ponto de uma massa mole.
- 5
Pegue as tiras de frango e coloque na vasilha da farinha de trigo e depois na vasilha do fubá com farinha de rosca.
- 6
Frite em frigideira com óleo preaquecido.
- 7
Caso prefira mais apimentado coloque pimenta calabresa na mistura da farinha de rosca com fubá.
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