Name: Pão de queijo
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 40 porções
Ingredients: 1/2 copo de água; 1/2 copo de leite; 1/2 copo de óleo; 4 a 5 ovos; 2 copos de polvilho doce; 2 copos de queijo ralado; Sal a gosto; Utilize o copo tipo requeijão para as medidas

Ingredientes (40 porções)

1/2 copo de água
1/2 copo de leite
1/2 copo de óleo
4 a 5 ovos
2 copos de polvilho doce
2 copos de queijo ralado
Sal a gosto
Utilize o copo tipo requeijão para as medidas

Modo de preparo

Modo de preparo : 1h

1
Coloque o polvilho em um bacia grande.
2
Em uma panela coloque o leite, óleo e água e deixe ferver.
3
Quando levantar fervura despeje no polvilho escaldando a mistura até ficar parecendo uma farofa, deixe esfriar.
4
Depois de frio coloque os ovos, misture bem até a massa ficar lisa.
5
Acrescente o queijo e misture bem.
6
Faça as bolinhas e asse em forno quente.
7
Rendimento de 40 porções.