Ingredientes (5 porções)
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5 pães de hambúrguer integral
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Modo de preparo
- 1
Em um recipiente misturar a carne moída e o requeijão até ficar homogêneo.
- 2
Adicionar os temperos a gosto e misturar.
- 3
Retire 100 g de hambúrguer e amasse até ficar plano.
- 4
Coloque uma fatia de queijo dobrada em cima da carne.Retire mais 100 g coloque na parte superior e com ajuda de um prensador de hambúrguer molde não deixando o queijo sair pra fora, faça esse processo com o resto da carne.
- 5
Preaqueca o forno em 180ºC.
- 6
Leve uma frigideira ao fogo e quando estiver bem quante coloque os hambúrgures até ficarem dourados.
- 7
Neste ponto vire-os até ficarem dourados dos 2 lados.
- 8
Coloque-os em uma travessa e leve ao forno por 10 minutos
- 9
Monte os hambúrgueres no pão integral com salada a gosto.
- 10
Esta receita equivale a 450 kcal sendo 65 g proteína , 8 g gordura , 30 g carboidratos.
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Informações adicionais
OBS: o processo de fritura do hamburguer é necessário para que ele fique dourado por fora mas sem ficar seco nem cru por dentro
