45min
Ingredientes (5 porções)
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1 peito de frango cortado em cubos
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2 tomates grandes
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1 pimentão médio
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1 cebola de cabeça média
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tempero verde
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1 lata de creme de leite
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sal a gosto
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Leve o frango em uma panela e tempere com óleo, alho e corante.
- 2
Deixe juntar água até amolecer o frango.
- 3
Deixe um pouco de caldo no fundo da panela.
- 4
Bata no liquidificador o tomate, pimentão e cebola até ficar uma pasta verde.
- 5
Despeje na panela e mexa por uns dez minutos ou até que o caldo dê uma reduzida.
- 6
Desligue o fogo e despeje o creme de leite.
- 7
Mexa e coloque o tempero verde.
- 8
Sirva quente com arroz e batata palha.







