Name: Arroz gostoso
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 23 porções
Ingredients: 5 xícaras (chá) de arroz cozido; 1/2 xícara (chá) de manteiga em temperatura ambiente; 1/2 xícara (chá) de creme de leite fresco; sal a gosto; 400 g de presunto cortado em cubos; 1 lata de ervilha escorrida; 350 g de queijo mussarela cortado em cubos; 1/2 xícara (chá) de manjericão fresco picado; 1 xícara (chá) de tomate sem pele e sem sementes cortados em cubos pequenos; 1/2 xícara (chá) de queijo parmesão ralado para polvilhar

Ingredientes (23 porções)

5 xícaras (chá) de arroz cozido
1/2 xícara (chá) de manteiga em temperatura ambiente
1/2 xícara (chá) de creme de leite fresco
sal a gosto
400 g de presunto cortado em cubos
1 lata de ervilha escorrida
350 g de queijo mussarela cortado em cubos
1/2 xícara (chá) de manjericão fresco picado
1 xícara (chá) de tomate sem pele e sem sementes cortados em cubos pequenos
1/2 xícara (chá) de queijo parmesão ralado para polvilhar

Modo de preparo

Modo de preparo : 30min

1
Em uma tigela misture o arroz com a manteiga e o creme de leite, acerte o sal.
2
Adicione o restante dos ingredientes e misture delicadamente.
3
Coloque o arroz em um refratário médio.
4
Polvilhe com o parmesão.
5
Leve ao forno alto, preaquecido, por 15 minutos ou até dourar levemente.
6
Sirva em seguida.

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