30min
Ingredientes (6 porções)
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5 batatas grandes cortadas em rodelas bem grossas
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1 colher de sopa de extrato
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sal e pimenta a gosto
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Amasse o alho com um pouco de sal.
- 2
Na panela de pressão refogue o alho, coloque a cebola e o louro e acrescente um pouco de água.
- 3
Jogue as sobrecoxas e as batatas, mexa bem.
- 4
Acrescente o extrato e água o suficiente para cobrir as sobrecoxas.
- 5
Coloque o sazón, o sal e a pimenta e deixe cozinhar por 20 minutos, depois que pegar a pressão.
- 6
Depois é só servir com arroz.
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