50min
Ingredientes (6 porções)
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3 berinjelas
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500 g de frango desfiado
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1 lata de creme de leite
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1 lata de molho de tomate
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sal e tempero a gosto
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200 g de mussarela
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Fatie as berinjelas bem finas e coloque-as em água fervendo por 3 minutos.
- 2
Refogue o frango com o molho de tomate, apague o fogo, adicione creme de leite e tempere a gosto.
- 3
Em uma travessa coloque as berinjelas, em seguida o frango com creme de leite e por último a mussarela.
- 4
Leve ao forno para gratinar.

