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Vídeo sugerido Massa de pizza profissional (2 discos)
Video 1 de 15
30min
Ingredientes (2 porções)
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1 ovo inteiro
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1/2 xícara (chá) de óleo
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1 pitada de sal
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2 xícaras (chá) de farinha de trigo
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1 copo de leite
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1 colher (sopa) fermento em pó
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Colocar duas xícaras de farinha de trigo em uma bacia, fazer uma cova no meio e colocar o ovo e o óleo.
- 2
Vá mexendo com uma colher de pau e acrescentando o leite aos poucos.
- 3
Por último coloque o sal e o fermento em pó.
- 4
Mexa até desprender da bacia.
- 5
Coloque um pouco de farinha de trigo sobre a pia, vá abrindo com o rolo.
- 6
Deixe a massa bem fina, coloque na assadeira, faça furinhos com um garfo e leve ao forno preaquecido, por alguns minutos, até a massa ficar moreninha.
- 7
Retire do forno e coloque o recheio de sua preferência.
- 8
Volte ao forno para terminar de assar.
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