20min
Ingredientes (8 porções)
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1 kg cação limpo e cortado em cubos
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Temperar o cação com sal, alho e limão para ser preparado no dia seguinte.
- 2
Despejar a farinha de trigo em um prato fundo.
- 3
Em um prato fundo bater os ovos e reservar.
- 4
Despejar a farinha de rosca em um prato fundo.
- 5
Passar cada cubo de peixe na farinha de trigo, retirar o excesso, passar nos ovos batidos e em seguida na farinha de rosca.
- 6
Fritar em óleo quente e escorrer em papel toalha.
