Cobertura de mousse de maracujá para cupcakes

1. Misture o chocolate branco e o creme de leite em uma tigela (ganache).
2. Acrescente o suco de maracujá em pó.
3. Após bater o chantilly, agregue-o à mistura e mexa delicadamente com um fouet até ficar homogêneo.
4. Leve à geladeira por pelo menos 1 hora e 30 minutos.
5. Utilize com o saco de confeitar e o bico de sua preferência sobre os cupcakes.

Informações Adicionais

• Dica: Faça de uma dia para o outro, mantendo refrigerado até o momento de utilizar.