Torta de morango com chantilly

Massa:

1. Triture os biscoitos e misture em seguida com a manteiga.
2. Leve à geladeira por 2 horas e coloque a massa sobre o fundo de uma forma de fundo removível.
3. Faça alguns furos na massa com o auxílio de um garfo e leve ao forno preaquecido a 220ºC até assar.

Creme de chantilly:

1. Na batedeira junte o chantilly, o leite condensado, o creme de leite, o suco e a raspa do limão.
2. Bata por 2 minutos e acrescente a gelatina já hidratada e preparada conforme as instruções da embalagem.
3. Bata o creme por mais 5 minutos e reserve.

Montagem:

1. Na massa da torta já assada acrescente um pouco de geleia de morango, o creme de chantilly, os morangos picados e a gelatina preparada com metade da água pedida nas instruções da embalagem.
2. Leve à geladeira por 6 horas e sirva ainda gelado.