45min
Ingredientes (4 porções)
- 6/10 bifes do lombo
- alho, sal, louro, pimenta
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Temperar os bifes com os alhos laminados e o louro.
- 2
Fritar os bifes numa frigideira com um pouco de azeite.
- 3
Quando estiverem fritos retirar e temperar com sal e pimenta.
- 4
No mesmo recipiente juntar as natas e mexer.
- 5
Em seguida juntar o café e mexer bem até engrossar.
- 6
Em seguida juntar os bifes e deixar apurar.
- 7
Servir com arroz ou com batatas fritas.
