1h
Ingredientes (6 porções)
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2 galetos
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2 dentes de alho
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2 colheres (sopa) de salsinha picada
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2 copos de vinho tinto
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Óleo
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Sal
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Pimenta do reino
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Doure os dentes de alho inteiros em um pouco de óleo, junte os galetos cortados em pedaços temperados com sal e pimenta-do-reino.
- 2
Deixe-os dourar bastante, coloque o vinho aos poucos até ficarem totalmente cozidos.
- 3
Antes de retirar do fogo acrescente a salsinha.
