30min
Ingredientes (4 porções)
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Separe os buquês do brócolis e coloque para cozinhar com um tablete de caldo de legumes.
- 2
Após cozido, coloque num refratário e reserve.
- 3
Numa panela ao fogo, derreta a manteiga e acrescente a 1/2 xícara de leite com a maisena dissolvida. Quando começar a engrossar, colocar o creme de leite, o sal, a pimenta, a noz-moscada e o cominho.
- 4
Jogue o creme no refratário por cima do brócolis e polvilhe o queijo ralado. Leve ao forno apenas para gratinar.
