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Cupim com cebolas
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Cupim com cebolas@ Veronica Carriel
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Cupim com cebolas
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V
Por Veronica Carriel

Ingredientes (4 porções)

  • 1 kg e 1/2 de cupim limpo
  • caldo de picanha1 tablete de caldo de picanha
  • cebola10 cebolas cortadas em rodelas

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Em uma panela de pressão coloque a metade das cebolas cortadas.

  2. 2

    Em seguida coloque o cupim, sobre o tablete de caldo de cupim e o restante das cebolas.

  3. 3

    Feche a panela e ligue o fogo em temperatura alta.

  4. 4

    Quando a panela começar a chiar deixe por mais ou menos uma hora.

  5. 5

    Desligue o fogo, vire o cupim e deixe por mais ou menos uma hora.

  6. 6

    Prontinha!

  7. 7

    Sirva com um purê de batata e cenouras cozidas.

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