Name: Bolo de chocolate com cobertura de bicho de pé
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 10 porções
Ingredients: 4 xícaras de farinha de trigo; 2 xícara de açúcar; 2 xícara de nescau ou chocolate em pó; 2 colher de fermento (sopa); 4 ovos; 1 xícara de óleo; 2 copo de leite (americano); 2 lata de leite condensado; 1 lata de creme de leite; 1 colher de manteiga ou margarina; 1 xicara de leite; 3 pacotes de gelatina de morango; Caso precise use Maisena para engrossar

Bolo de chocolate com cobertura de bicho de pé

@ Ana Paula

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Por Ana Paula

Ingredientes (10 porções)

Massa

4 xícaras de farinha de trigo
2 xícara de açúcar
2 xícara de nescau ou chocolate em pó
2 colher de fermento (sopa)
4 ovos
1 xícara de óleo
2 copo de leite (americano)

Cobertura

2 lata de leite condensado
1 lata de creme de leite
1 colher de manteiga ou margarina
1 xicara de leite
3 pacotes de gelatina de morango
Caso precise use Maisena para engrossar

Modo de preparo

Modo de preparo : 1h

1
Bolo:
Misture todos os ingredientes em um recipiente grande, após isso coloque o leite aquecido e misture até a massa ficar homogênea.
2
Esta receita não é de liquidificador, mas a massa é leve e fácil de se bater na mão.
3
Leve ao forno preaquecido a 180ºC por aproximadamente 40 minutos.
4
Cobertura:
Misture em uma panela o leite condensado, a manteiga e a gelatina do sabor escolhido.
5
Mexa bem até o doce começar a soltar da panela.
6
Depois pode colocar diretamente no bolo.