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Molho de acetato e mel
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e
Por Ederson gimenes

Ingredientes (4 porções)

  • 200 ml de acetato balsâmico
  • mel60 ml de mel
  • manteiga10 g de manteiga

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Leve ao fogo baixo ou em banho-maria o acetato.

  2. 2

    Dixe reduzir e evaporar o álcool até a metade.

  3. 3

    Coloque o mel e mexa com uma colher.

  4. 4

    Adicione a manteiga assim que desligar.

  5. 5

    Sirva gelado.

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