1h
Ingredientes (6 porções)
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1 kg de tulipas de frango
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Bater meia cebola com água, sal, azeite e alho no liquidificador.
- 2
Colocar o frango para marinar por 12 horas, neste tempero.
- 3
Retire corte a pele na ponta das tulipas.
- 4
Aqueça uma frigideira com um fio de óleo e leve as tulipas para selar, caso queira poderá fritar imersa em óleo quente, retire e coloque em uma forma com a marinada coberta com papel alumínio.
- 5
Leve para assar por 50 minutos a 150ºC.
- 6
Molho mostarda:
- 7
Em uma frigideira, doure uma cebola picada a cisele e adicione a mostarda e o mel.
- 8
Reduza até a metade, retire e sirva sobre as tulipas.
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