1h
Por Jessica
Ingredientes (2 porções)
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Lave as jabuticabas e coloque as numa panela e cubra com água.
- 2
Adicione o açúcar e cozinhe até que elas estourem e a casca esteja fina a ponto de geleia.
- 3
Adicione água se necessário para continuar o cozimento.
- 4
Retire os caroços e bata no liquidificador.
- 5
Adicione a pinga misture bem, não bata a pinga no liquidificador.
- 6
Deixe descansar por 15 dias saborei e regule o açucar ou a pinga se necessario.
- 7
Se adicionar açúcar ou pinga aguarde mais 7 dias para saborear.
