30min
Ingredientes (20 porções)
-
3 xícaras (chá) farinha de trigo
-
250 g de ricota fresca passada na peneira
-
200 g de margarina
-
2 ovos batidos
-
1 colh chá sal
-
gema para pincelar
-
Recheio - sugestão: camarão ou frango desfiado ou palmito
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Misture todos os ingredientes da massa até obter uma massa lisa e homogênea.
- 2
Abra com rolo e corte com cortador redondo.
- 3
Recheie com sabor de sua preferência.
- 4
Feche com garfo e pincele gema.
- 5
Asse em forno pre aquecido 180ºC até corar.
- 6
Sirva quente ou frio.




