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Assistir : Crepe suiço Ricardo Ribeiro ( igualzinho de feira)
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30min
Por Ricardo Ribeiro da Silva
Ingredientes (3 porções)
Pode acrescentar na massa (se quiser) queijo ralado, orégano
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1 ovo
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2 colheres de sopa de óleo
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1/2 xícara de leite
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3/4 de xícara de farinha de trigo
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1 pitada de sal
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1 colher de chá de fermento em pó
Recheios
- Corte cubos de presunto e queijo e coloque no espeto
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salsicha
- chocolate (baton)
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banana
- ou crie seu próprio recheio
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Bata no liquidificador o ovo, o óleo e o leite, em seguida junte o sal e a farinha e bata bem. Depois junte o fermento e dê uma batida rápida.
- 2
Aqueça a crepeira e derrame a massa até o nível da maquina. Coloque os recheios espetadas em palitos e tampe. A massa cresce e envolve o recheio em 3 a 4 minutos.
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