Name: Biscoitos de Baunilha
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 10 porções
Ingredients: 100 g de manteiga; 1 gema de ovo; 3 colheres de sopa de leite; 1 e 3/4 de xícara de farinha de trigo; 1/2 xícara de açúcar; 1/2 colher de chá de fermento em pó; 2 colheres de sopa cheias de essência de baunilha

Ingredientes (10 porções)

100 g de manteiga
1 gema de ovo
3 colheres de sopa de leite
1 e 3/4 de xícara de farinha de trigo
1/2 xícara de açúcar
1/2 colher de chá de fermento em pó
2 colheres de sopa cheias de essência de baunilha

Modo de preparo

Modo de preparo : 15min

1
Preaqueça o forno a 200ºC
2
Bater bem a manteiga, o açúcar e a gema.
3
Acrescentar o restante dos ingredientes e misturar bem.
4
Trabalhar a massa e estica-la sobre uma superfície enfarinhada (usar pau de macarrão) até ela ficar com a espessura de 5 mm.
5
Cortar os biscoitos com moldes (sua preferência) e colocá-los numa forma untada com manteiga.
6
Por a forma no forno por 10 a 15 minutos, até os biscoitos ficarem dourados. Tirar e deixar esfriar.

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