Name: Lasanha perfeita
Prep time: 1 h 15 min
Total time: 1 h 15 min
Yield: 12 porções
Ingredients: 1 pacote de macarrão para lasanha (cru); 2 latas de molho de tomate; 1/2 kg de carne moída; Milho verde; 1 caixa de creme de leite; 2 colheres de requeijão cremoso; 1/2 cebola; 1/2 tomate; 1/2 pimentão; 400 g queijo mussarela; 400 g presunto; Sal a gosto

Lasanha perfeita

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Por Juliana Rocha Mesquita

Ingredientes (12 porções)

1 pacote de macarrão para lasanha (cru)
2 latas de molho de tomate
1/2 kg de carne moída
Milho verde
1 caixa de creme de leite
2 colheres de requeijão cremoso
1/2 cebola
1/2 tomate
1/2 pimentão
400 g queijo mussarela
400 g presunto
Sal a gosto

Modo de preparo

Modo de preparo : 1h 15min

1
Preparo da carne:
Colocar todas as verduras no liquidificador até formar um líquido bem colorido, jogar dentro de uma panela junto com a carne e deixar cozinhar por 30 minutos.
2
Quando a carne estiver cozida, jogar dentro da panela os molhos, o milho e o requeijão e mexer bem por uns 10 minutos.
3
Apagar o fogo e jogar o creme de leite.
4
Montando a lasanha:
Colocar uma camada de macarrão em um refratário médio (macarrão cru).
5
Colocar o molho, depois fazer uma camada de queijo e mais molho, e uma camada de presunto, e continua tudo novamente começando com o macarrão.
6
É importante colocar muito molho, pois o macarrão irá cozinhar com o molho.
7
Deixe no forno por 45 minutos.