45min
Ingredientes (24 porções)
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Amendoim tostado picado finamente
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Pimenta de reino
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Coloque numa frigideira óleo vegetal.
- 2
Deixe esquentar um pouco e adicione alho, cebola, mexer para não queimar.
- 3
Quando sair o perfume adicione frango e deixe cozinhar.
- 4
Mexe ocasionalmente para não queimar.
- 5
Quando frango estiver cozido adicione pimentões e mexer um pouco a mais.
- 6
Adicione em seguida o shoyo e tempere com sal, pimenta de reino a gosto e uma pitada de açúcar.
- 7
Engrossar com maizena misturada na água.
- 8
Deixar bem sequinho para rechear.
- 9
Retire com fogo e adicione o óleo de gergelim.
- 10
Deixe esfriar.
- 11
Usar massa de pastel para rechear.
- 12
Fritar em óleo quente e sirva quente.
