Name: Torta de frios
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 12 porções
Ingredients: 1/2 xícara (chá) de óleo; 1 colher (sopa) de margarina; 2 xícara (chá) de leite; 3 ovos; 2 xícaras (chá) de farinha de trigo; 2 colheres (sopa) de queijo ralado; 1 colher (sobremesa) de fermento em pó; 200 g de mussarela cortada em cubos; 200 g de presunto cortado em cubos; 1 cebola cortado em rodelas; sal, azeite e orégano a gosto

Ingredientes (12 porções)

1/2 xícara (chá) de óleo
1 colher (sopa) de margarina
2 xícara (chá) de leite
3 ovos
2 xícaras (chá) de farinha de trigo
2 colheres (sopa) de queijo ralado
1 colher (sobremesa) de fermento em pó

Recheio

200 g de mussarela cortada em cubos
200 g de presunto cortado em cubos

Cobertura

1 cebola cortado em rodelas
sal, azeite e orégano a gosto

Modo de preparo

Modo de preparo : 40min

1
Aqueça o forno a 180ºC .
2
No liquidificador bata o óleo, a margarina, o leite, os ovos, a farinha, o queijo e o fermento.
3
Em uma assadeira retangular untada com margarina ponha metade da massa.
4
Distribua o recheio e cubra com a massa restante.
5
Por cima acomode as rodelas de cebola e tempere com sal, orégano e azeite.
6
Leve ao forno por aproximadamente 40 minutos.

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