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Coxinha do Ronaldo
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Avatar de Ronaldo Pereira
Por Ronaldo Pereira

Ingredientes (20 porções)

  • farinha de trigo1 kg de trigo
  • água750 ml de água
  • leite1 litro de leite
  • caldo de galinha4 cubos de caldo de galinha
  • colorau1/2 colher de colorau
  • margarina4 colheres de sopa de margarina
  • peito de frango2 peitos de frango
  • salsal a gosto

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Primeiro cozinhe o frango, tempere a gosto e desfie.

  2. 2

    Para a massa misture todos os ingredientes, menos o trigo e deixe ferver bem.

  3. 3

    Adicione o trigo e mexa até desgrudar da panela.

  4. 4

    Enrole e recheie.

  5. 5

    Empane e frite em óleo quente.

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