Espaguete à carbonara

Cozinhe o espaguete na água fervente com sal até que fique 'al dente'. Enquanto isso, frite o bacon na própria gordura e reserve.

Em um recipiente, bata ligeiramente com o auxílio de um garfo os ovos com o creme de leite e o parmesão. Escorra bem a água do espaguete e leve-o de volta para a panela com a mistura de ovos e misture delicadamente. Deixe cozinhar por 2 minutos no fogo baixo.Por fim coloque o bacon frito e sirva em seguida.