Name: Massa para fazer coxinhas
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 30 porções
Ingredients: 2 xícaras de farinha de trigo; 2 xícaras de água; 2 caldos de carne ou de frango (depende do recheio que for usar); 2 colheres de sopa bem cheias de óleo; sal a gosto

Massa para fazer coxinhas

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Por Camila suthoff

Ingredientes (30 porções)

2 xícaras de farinha de trigo
2 xícaras de água
2 caldos de carne ou de frango (depende do recheio que for usar)
2 colheres de sopa bem cheias de óleo
sal a gosto

Modo de preparo

Modo de preparo : 1h

1
Ferva a água junto com o óleo, o sal e os caldos.
2
Após ferver junte a farinha e mexa bem com o fogo já desligado.
3
Mexa o máximo que conseguir.
4
Retire da panela e deixe esfriar ate que consiga sovar com as mãos, como se estivesse fazendo pão.
5
Depois é só rechear.
6
Passe somente na farinha de rosca e frite.