40min
Ingredientes (12 porções)
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1 e 1/2 pacote de pão de forma
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1 pacote de salsicha
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2 calabresas
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2 sachês de molho pronto
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1 sachê de água (utilize o sachê do molho pronto)
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1 cebola
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4 dentes de alho
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400 g purê de batata
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1/2 pote de maionese
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1 caixa de creme de leite
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1 colher se sopa de azeite
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1 caixa de milho verde
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1 pacote de queijo ralado
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200 g de catupiry ou 2 potes de requeijão
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queijo mussarela para gratinar
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sal a gosto
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manteiga para untar
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opcional: orégano, manjericão, pimenta do reino, etc
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Molho:
Pique a cebola, o alho e a calabresa e frite no azeite.
- 2
Adicione os sachês de molho pronto, a água, as salsichas já fervidas e picadas em rodelas pequenas, o milho, o sal, o orégano, o manjericão e a pimenta do reino (opcionais).
- 3
Mexa até ferver.
- 4
Adicione o creme de leite e desligue o fogo.
- 5
Montar:
Unte com margarina uma assadeira ou refratário grande.
- 6
Forre com uma camada de pão de forma.
- 7
Sobre o pão adicione a maionese, posteriormente a metade do molho e por último o catupiry ou requeijão.
- 8
Forre novamente com mais uma camada do pão de forma e sobre ela o restante do molho.
- 9
Coloque mais uma camada do pão e por cima o purê de batata, depois a mussarela e por último o queijo ralado.
- 10
Leve ao forno até gratinar.












