40min
Por Callyandra Santos
Ingredientes (6 porções)
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2 abobrinhas cortadas em tiras
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1 pacote (200 g) de massa
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1/2 xícara (chá)de queijo parmesão ralado
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2 xícaras(chá) de frango cozido desfiado
Molho
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3 xícaras(chá)de leite
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sal e pimenta-do-reino
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Escalde a cenoura e a abobrinha em água fervente com sal.
- 2
Escorra e reserve.
- 3
Molho:
Bata no liquidificador o leite com o queijo cottage por 2 minutos.
- 4
Em uma panela, derreta a margarina e doure a farinha.
- 5
Acrescente o creme batido e tempere com sal, pimenta e a noz-moscada.
- 6
Mexa até engrossar e tire do fogo.
- 7
Montagem:
Coloque um pouco de molho numa travessa.
- 8
Arrume camadas de lasanha, de cenoura e abobrinha, polvilhe parmesão e coloque por cima uma camada de frango.
- 9
Repita com os outros ingredientes, finalizando com o molho e parmesão.
- 10
Leve ao forno por 20 minutos e sirva.
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