Name: Sanduíche light Araújo
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 5 porções
Ingredients: pão de forma integral; 1/2 kg de frango; 1/2 porção de orégano; 1 cebola média; 1 dente de alho; 1 colher azeite; 1 cenoura; 1 colher de requeijão light; 1/2 maço de espinafre; sal a gosto

Sanduíche light Araújo

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@ Michelli da rosa pinto de araujo

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Por Michelli da rosa pinto de araujo

Ingredientes (5 porções)

pão de forma integral
1/2 kg de frango
1/2 porção de orégano
1 cebola média
1 dente de alho
1 colher azeite
1 cenoura
1 colher de requeijão light
1/2 maço de espinafre
sal a gosto

Modo de preparo

Modo de preparo : 15min

1
Em uma pequena panela de pressão, rale a cebola junto com o alho, o azeite e o orégano.
2
Deixe dourar, acrescente frango picadinho em cubos (para ajudar a desfiar mais rápido).
3
Junte o sal, a cenoura ralada e os maços de espinafre.
4
Deixe cozinhar por 15 minutos.
5
Amasse tudo, misture com o requeijão, passe no pão de forma integral, enrole em papel filme e coloque na geladeira.