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Bolo de ovos sem leite
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Por Marinalva

Ingredientes (15 porções)

  • ovo4 ovos
  • açúcar2 xícaras de açúcar
  • margarina250 g de margarina
  • 1 laranja (suco e casca)
  • farinha de trigo2 xícaras de farinha de trigo
  • fermento em pó químico1 colher de chá de fermento em pó químico

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Na batedeira bata os ovos inteiros com o açúcar.

  2. 2

    Em uma bacia à parte misture a farinha com fermento.

  3. 3

    Enquanto bate os ovos, a margarina deve estar no fogo para derreter.

  4. 4

    Feito isso desligue a batedeira e vá misturando a farinha aos ovos.

  5. 5

    Por último acrescente o suco de laranja com a casca ralada e a margarina.

  6. 6

    Asse em forma untada em forno preaquecido a 180ºC.

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