Name: Enroladinho de salsicha
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 12 porções
Ingredients: 12 fatias de pão de forma, sem a casca; 6 salsichas; 2 colheres (sopa) de maionese; 1 colher (sopa) de mostarda; 1 gema; 2 colheres (sopa) de semente de gergelim; margarina para untar

Ingredientes (12 porções)

12 fatias de pão de forma, sem a casca
6 salsichas
2 colheres (sopa) de maionese
1 colher (sopa) de mostarda
1 gema
2 colheres (sopa) de semente de gergelim
margarina para untar

Modo de preparo

Modo de preparo : 30min

1
Comece separando as fatias de pão, passe o rolo em cada fatia de pão, amasse até ficar com aproximadamente 2 mm de altura e reserve.
2
Misture em um recipiente pequeno a maionese e a mostarda.
3
Corte as salsichas na metade, obtendo 12 unidades.
4
Passe com um pincel culinário a mistura de maionese e mostarda dos dois lados de cada fatia de pão.
5
Coloque uma metade de salsicha no meio do pão de forma transversal e feche como um envelope.
6
Pincele com a gema e leve ao forno preaquecido, asse até dourar. Sirva morno. É um delicioso petisco.