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Torta 2 chocolates com morangos
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C
Por C&C

Ingredientes (12 porções)

Massa

  • biscoito maisena200 g de biscoito maisena
  • manteiga75 g de manteiga sem sal

Creme escuro

  • chocolate amargo150 g de chocolate amargo
  • chocolate meio amargo150 g de chocolate meio amargo
  • 1/2 xícara de suco de morango concentrado (de preferência natural)

Creme branco

  • chocolate branco300 g de chocolate branco
  • creme de leite1/2 caixa de creme de leite

Montagem

  • geleia de morango a gosto
  • morangomorangos para decorar

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Massa:

    Triture o biscoito e junte-o com a manteiga.

  2. 2

    Misture bem até formar uma "farofa" e coloque-o em um forma redonda de fundo removível. Leve ao forno preaquecido a 200ºC até dourar e reserve.

  3. 3

    Creme escuro:

    Misture todos os ingredientes e reserve.

  4. 4

    Creme branco:

    Misture todos os ingredientes e reserve.

  5. 5

    Montagem:

    Coloque sobre a massa de biscoito a geleia de morango a gosto (atenção para não colocar muito nas bordas).

  6. 6

    Acrescente em seguida o creme branco e leve à geladeira por 1 hora.

  7. 7

    Depois de resfriado coloque o creme escuro e decore com morangos a gosto.

  8. 8

    Leve à geladeira por no mínimo 12 horas e sirva ainda gelado.

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