40min
Ingredientes (20 porções)
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1 lata de leite condensado (cozida na panela de pressão por 20 minutos)
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Bata o ovo ligeiramente.
- 2
Acrescente os 2 potes de iogurte e o açúcar e bata novamente.
- 3
Por fim coloque o trigo e o fermento.
- 4
Coloque para esquentar o óleo em fogo baixo.
- 5
Com o auxílio de 2 colheres molde a massa de uma colher para outra e comece a fritar.
- 6
Deixe dourar bem, mas vagarosamente para que não fique crú por dentro.
- 7
Coloque em papel toalha para absorver o óleo.
- 8
Espere esfriar um pouco, abra e recheie com o doce de leite.
- 9
Polvilhe com açúcar e canela se preferir.
