20min
Ingredientes (30 porções)
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1/2 kg de batata cozida
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650 ml de água
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4 colheres de sopa de margarina
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2 caldos de galinha
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3 xícaras de farinha de trigo
Recheio
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presunto
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queijo
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catupiry
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Cozinhe as batatas, amasse e reserve.
- 2
Coloque a água no fogo com o caldo, depois que o caldo dissolver ponha a margarina .
- 3
Vá colocando a farinha ao poucos ,mas não pare de mexer.
- 4
Coloque as batatas amassadas sempre mexendo até soltar da panela.
- 5
Unte as mãos, molde as bolinhas e recheie.






