Ícone do blog TudoGostoso
Blog
  • Ícone de receitas favoritadas
    Receitas favoritas
  • Foto do usuário

Molho de alho (acompanhamento para carnes e saladas)

16 4.0
Avalie essa receita
  • Imagem enviada por Lanna
  • Imagem enviada por Jackeline JAIS
  • Imagem enviada por Sueli Rodrigues
Preparo
Rendimento 6 porções
Comentários 28

Ingredientes

  • 2 dentes de alho
  • 1 copo de leite
  • Sal
  • Pimenta
  • Óleo para dar o ponto

Modo de Preparo

  1. No liquidificador, coloque os dentes de alho, o copo de leite o sal e a pimenta.
  2. Bata, acrescentando o óleo até dar ponto de maionese.
  3. Para quem quiser um sabor mais suave, colocar apenas 1 dente de alho.
  4. Esse molho também pode ser feito com azeitonas pretas.

PELA WEB

Comentários

  • Esse molho é uma delícia, só fiz algumas modificações : fiz com creme de leite,usei pimenta defumada,bati no liquidificador com óleo e alho/ate engrossar um pouquinho e depois fui colocando o suco de limão ate dar o ponto...pensa o tanto que elogiaram esse molho ficou muito gostoso :)

  • Adoreii melhor receita rendeu muitoo todos amaram

  • Acabei de fazer ficou muito bom e rendeu um monte

  • Acabei de fazer, ih que delícia fica! Amei! Fiz só com meio copo de leite bem gelado e um dente de alho pra não render muito. Coloquei um envelope de sazon de legumes e um limão espremido. Perfeito!

  • Fiz ficou top so coloquei creme de leite ao inves dk leite da o ponto com menos oleo, coloquei meio limao muito bom

  • Com creme de leite no lugar do leite fica melhor

  • Dá pra fazer com aquele alho pronto triturado no lugar dos dentes de alho?

  • Para usar menos oleo basta trocar o leite por uma caixa de creme de leite. Da ponto na certa.

  • Dica: Pra chegar no ponto basta parar de bater e acrescentar umas gotinhas de limão e mexer com uma colher para misturar!

  • Diminiu o alho e o leite,acrescentei queijo. Ficou prefeito,tanto o sabor, quanto a testura.

    • Delicia

Ver mais