Name: Macarronada saborosa
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 6 porções
Ingredients: 500 g de macarrão talharim; 300 g de carne moída; 500 g de presunto; 500 g de mussarela; 1 lata de creme de leite; 1 caixa de poupa de tomate; 1/2 cebola ralada; 2 alhos grandes amassados; 1 colher (chá) de manteiga; Azeite e sal a gosto

Macarronada saborosa

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Por Verônica Mattos

Ingredientes (6 porções)

500 g de macarrão talharim
300 g de carne moída
500 g de presunto
500 g de mussarela
1 lata de creme de leite
1 caixa de poupa de tomate
1/2 cebola ralada
2 alhos grandes amassados
1 colher (chá) de manteiga
Azeite e sal a gosto

Modo de preparo

Modo de preparo : 40min

1
Cozinhe o macarrão, mas não o deixe amolecer por completo.
2
Escorra-o e deixe reservado.
3
Em uma panela, doure o alho e a cebola na manteiga, coloque a carne moída, depois, acrescente um pouco de sal.
4
Quando a carne estiver bem refogada, misture a poupa de tomate e, por fim, o creme de leite.
5
Montagem:
Unte um pirex com um pouco de azeite.
6
Coloque uma camada de macarrão.
7
Umedeça-o com um pouco de azeite.
8
Coloque uma camada de presunto e outra de mussarela.
9
Por cima, o molho de carne moída.
10
Repita esse processo por mais uma vez.
11
Depois é só levar ao forno.