30min
Ingredientes (20 porções)
Panqueca
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1 pacote de mistura de bolo pronto
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2 ovos
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2 copos de leite
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2 colheres de sopa de margarina
Calda
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1/2 caixinha de creme de leite
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6 colheres de sopa de achocolatado em pó (pode ser a marca mais barata)
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leite
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Em uma tigela misture a massa do bolo, os ovos, leite e a margarina.Bata à mão até ficar uma massa igual à de bolo.Frite como panqueca, ou seja, coloque 1 concha de massa por vez em uma frigideira levemente untada com óleo.
- 2
Frite os discos até terminar a massa.
- 3
Cuide para não deixar a massa crua.
- 4
Calda:
Em uma panela coloque o creme de leite, o achocolatado e um pouco de leite só para não queimar.
- 5
Deixe no fogo por cerca de 5 minutos sempre mexendo
- 6
Depois de pronto mergulhe as panquecas com a calda ainda quente ou bote a calda por cima das panquecas.
- 7
Sirva gelado.
