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Preparo
Rendimento 15 porções
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Ingredientes

    Massa:

    • 4 xícaras de farinha de trigo
    • 50 g queijo ralado
    • 3 ovos
    • 1/2 xícara de óleo
    • 1 e 1/2 xícaras de leite
    • sal a gosto

    Recheio:

    • 100 g de queijo
    • 100 g de presunto
    • 2 cebolas picadas
    • 1 tomate picado
    • 1/2 pimentão picado
    • orégano a gosto
    • sal a gosto

    Modo de Preparo

    1. Em um liquidificador coloque todos os ingredientes para a massa.
    2. Bata até que a textura fique cremosa, caso achar necessário adicione um pouco mais de leite.
    3. Reserve a massa.
    4. Para o recheio, coloque em um recepiente todos os ingredientes e misture. Não precisa ir ao fogo
    5. Em uma forma untada, coloque a metade da massa, acrescente o recheio até que cubra toda a forma e a massa, adicione o restante da massa e leve ao forno para gratinar.

    PELA WEB

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