Name: Cookies
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 20 porções
Ingredients: 50 g de manteiga em temperatura ambiente; 1 xícara de chá de açúcar; 1 ovo; 1 colher de chá de fermento em pó; 1 colher de chá de essência de baunilha; 1 e 3/4 de xícara de chá de farinha de trigo; 150 g de chocolate meio amargo picado

Ingredientes (20 porções)

50 g de manteiga em temperatura ambiente
1 xícara de chá de açúcar
1 ovo
1 colher de chá de fermento em pó
1 colher de chá de essência de baunilha
1 e 3/4 de xícara de chá de farinha de trigo
150 g de chocolate meio amargo picado

Modo de preparo

Modo de preparo : 1h

1
Na batedeira bata a manteiga e o açúcar, até formar uma farofa grossa e homogênea.
2
Acrescente o ovo, a essência de baunilha e o fermento, misture bem.
3
Desligue a batedeira e misture a farinha de trigo à mão, até ficar homogênea.
4
Delicadamente acrescente o chocolate picado e misture.
5
Passe a massa para uma tábua e dê a ela formato de cookies.
6
Asse em forno preaquecido a 200ºC graus por 20 a 30 minutos.
7
Espere esfriar e sirva.

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