30min
Por Darcieli
Ingredientes (4 porções)
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4 filés de tilápia
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4 fatias médias de queijo minas
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tempero lemon pepper a gosto
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4 tomates cereja (ou mais caso desejar) picados
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1/2 cebola média cortada miudinha
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Tempere os filés com lemon pepper e limão e deixe descansar por no mínimo 4 horas.
- 2
Corte 4 pedaços de papel alumínio, despeje um pouco de azeite de oliva em cada um e deite os filés.
- 3
Cubra cada filé com cebola, queijo minas e cream cheese.
- 4
Adicione em cima de cada filé os tomates cereja, polvilhe queijo parmesão e ervas finas a gosto.
- 5
Feche cada papel alumínio bem fechado, de modo que não escape o vapor.
- 6
Leve ao forno preaquecido a 200ºC por 20 minutos.
- 7
Retire do forno e sirva.
- 8
Cuidado ao abrir o papilote, devido ao vapor quente.
- 9
Sirva com arroz e salada.
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