15min
Ingredientes (10 porções)
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Em uma forma redonda com furo no meio faça a calda de achocolatado com a água.Leve ao congelador.
- 2
Leve ao fogo o leite junto com o leite condensado e as gemas, faça um creme ralo, reserve.
- 3
Bata as claras em neve, acrescente aos poucos o açucar, e por último o creme de leite sem soro.
- 4
Junte o creme da panela com o da batedeira, mistura e coloca na forma já untada com a calda que estava no congelador.
- 5
Leve ao congelador por no mínimo 5 horas.
- 6
Para desenformar esquente o fundo da forma no fogo alto.
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