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ROSANA
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essa receita minha mãe faz desde os meus 5 anos
Faço de forma semelhante, só acrescento leite de vaca ao leite condensado com as gemas para fazer o creme amarelo. Meu marido ama essa sobremesa!
Oi Denise, a receita não é minha, mas já fiz essa sobremesa e fica uma delícia! A calda de chocolate, vc leva ao fogo até ferver e só depois depeja na forma e leva ao freezer para endurecer. Para ficar melhor ainda, faça primeiro uma calda de caramelo, despeje na forma e leve ao freezer. Depois faça a calda de chocolate e despeje na forma por cima da calda de caramelo já congelada. Quando desenforma, as duas caldas se misturam... fica divino!
não entendi muito bem essa calda, tenho q misturar a agua e o achocolatado e levalo ao fogo e depois passar para a forma? ou misturo na propria forma a agua e o chocolate sem levar ao forno, ai nao fica uma calda, vai ficar ralo???