Name: Molho alaranjado picante
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 3 porções
Ingredients: 1 cebola pequena (ou meia cebola média ou grande); 2 dentes de alho sem casca; 1 cenoura média; 1/2 tomate grande sem casca; 1/2 pimentão amarelo grande; 1/2 xícara de vinagre de maçã; 1/2 colher de chá de tempero (sal, condimentos, etc)

Molho alaranjado picante

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Por Patricia Alves

Ingredientes (3 porções)

1 cebola pequena (ou meia cebola média ou grande)
2 dentes de alho sem casca
1 cenoura média
1/2 tomate grande sem casca
1/2 pimentão amarelo grande
1/2 xícara de vinagre de maçã
1/2 colher de chá de tempero (sal, condimentos, etc)

Modo de preparo

Modo de preparo : 10min

1
Cortar todos os ingredientes, colocar no liquidificador, acrescentar o vinagre e o tempero e bater até formar uma mistura homogênea.
2
Servir frio e na hora.
3
Ótimo para acompanhar churrasco, batatas e carne!