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Massa para panqueca
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A
Por Aline Bueno

Ingredientes (10 porções)

  • açúcar1 xícara e 1/2 de farinha de trigo
  • leite1 xícara de leite
  • água1 xícara de água
  • ovo1 ovo inteiro
  • óleo4 colheres de óleo
  • salsal a gosto

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Coloque todos os ingrediente em um liquidificador e bata atá não ter pelotinhas de farinha.

  2. 2

    Unte com óleo uma frigideira e deixe esquentar.

  3. 3

    Coloque a massa para cobrir o fundo da frigideira, não muito grossa.

  4. 4

    Assim que estiver soltando a massa do fundo da frigideira vire e deixe por mais ou menos 1 minuto.

  5. 5

    Retire da frigideira.

  6. 6

    Repita até que acabe toda a massa.

  7. 7

    Recheie com carne, frango, queijo e presunto à seu gosto.

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