30min
Ingredientes (8 porções)
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2 linguiças calabresas
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200 g de bacon
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1 pacote de ervilha
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3 dentes de alho
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1 cebola
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1 maço de cheiro verde
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200 g de carne seca
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Deixe a carne seca de molho por 12 horas.
- 2
Cozinhe na panela de pressão por 40 minutos.
- 3
Corte em cubos e frite o bacon, a linguiça, o alho e a cebola por 5 minutos ou até dourar.
- 4
Adicione a ervilha e frite por mais 3 minutos.
- 5
Adicione 1 litro de água e espere pegar pressão.
- 6
Apos pegar pressão cozinhe por 25 minutos.
- 7
Espere a pressão sair, abra a panela e adicione o cheiro-verde.
- 8
Bom apetite!








