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Picanha crocante
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V
Por Verônica Gomes

Ingredientes (6 porções)

  • 1 peça de picanha (aproximadamente 1 kg)
  • salsal a gosto
  • farinha de trigo o suficiente para empanar a picanha

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Esfregue o sal com a mão em toda a picanha.

  2. 2

    Em seguida passe a farinha de trigo em todos os lados da picanha.

  3. 3

    Leve ao forno médio por aproximadamente 1 hora.

  4. 4

    Sirva quente.

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