1h
Por TudoGostoso
Ingredientes (2 porções)
Massa
-
-
-
-
Cobertura
-
-
120 g de linguiça germânica
-
120 g de queijo fundido (kraeuterkaese)
-
-
1 bola de massa com 430 g
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Massa:
Misture os ingredientes até formar uma massa homogênea.
- 2
Deixar a massa descansando, em temperatura ambiente, de 20 a 30 minutos.
- 3
Modele a massa.
- 4
Cobertura:
Espalhe o molho.
- 5
Depois é preciso rechear com a mussarela e com o salame germânico.
- 6
Asse a pizza e após retirar do forno coloque o queijo fundido por toda a pizza.
- 7
Obs: Se a pizza for assada em forno a lenha pode rechear na massa crua. Para o forno elétrico é preciso pré-assar a massa antes de rechear.
Informações adicionais
Créditos:restaurante Don Peppone
